作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにして塩もみ(分量外)し、しんなりしたら水気を切る
- 2
塩昆布を加え、軽く混ぜたら鰹節も混ぜる
- 3
⭐︎調味料入れて混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
大葉も刻んで入れても美味しい。味を見ながら適当に味付けOK
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