「極丸」を使ったおいしい麺つゆの作り方はこちら（レシピID：24895190）。

A：つけつゆ
麺つゆにごまドレッシングと食べるラー油をお好みの量加える。

B：肉味噌
鍋にごま油、ニンニク、生姜を入れて火にかける。香りが立ったらひき肉を入れて炒める。

ひき肉の色が変わったら、砂糖、醤油、豆板醤を加え、汁気がなくなるまで煮詰める。

C：仕上げ
素麺を表示通り茹で、冷水で冷やし、水気をしっかり切っておく。
ゆで卵は半分に切り、青ネギは小口切りにする。

器に麺を盛り付け、肉味噌、ゆで卵、小口ねぎをトッピングする。
別の器につけつゆをよそう。