サボテンとツナの和風炊き込みごはん
SABOVEG サボベジ @cook_113450231
サボテンの滋味にツナや油揚げでコクとうま味をプラス。美味しい炊き込みごはんが出来ました♪たくさん作って🍙にしても。具沢山で大満足！
サボテンとツナの和風炊き込みごはん
サボテンの滋味にツナや油揚げでコクとうま味をプラス。美味しい炊き込みごはんが出来ました♪たくさん作って🍙にしても。具沢山で大満足！
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、ざるにあげておく。
- 2
サボテンは下処理しておく。
- 3
サボテンと油揚げは短冊切り、人参は太めの千切りにする。
- 4
研いだお米に●を入れ、規定の目盛りまで水を入れ、軽く混ぜる。
- 5
サボテン、人参、油揚げ,、ツナを缶汁ごと入れ、一混ぜし炊飯スタート！
-
- 6
炊き上がったら底から混ぜて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
ツナ缶は油漬けがおすすめ。ツナの旨味がまるごと加わり、油分によって炊き上がったごはんがまとまってより美味しくなります。油が気になる方は水煮でも。その場合は出し汁を小さじ１減らし、ごま油を小さじ1加えてみてください。
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