米粉のバナナ蒸しパン

Kちゃん
Kちゃん @cook_111138264

バナナの甘さだけで作りました

米粉のバナナ蒸しパン

バナナの甘さだけで作りました

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材料

1個
  1. バナナ 大きめ1本
  2. レモン汁 3g
  3. 豆乳 20g
  4. 米粉 大さじ4
  5. ベーキングパウダー 4g

作り方

  1. 1

    ボールにバナナを入れてフォークでピューレ状にしてレモン汁を入れて混ぜる

  2. 2

    豆乳を入れて混ぜる

  3. 3

    米粉を入れて米粉のだまが残らない様にへらで混ぜる

  4. 4

    ベーキングパウダーを入れて全体に行き渡るように混ぜ合わす

  5. 5

    耐熱容器にクッキングシートをひいて生地を入れる

  6. 6

    電子レンジ700w2分 竹串を刺して生の生地がつかなければokです できてなければ追加加熱してみて下さい

コツ・ポイント

熟れたバナナを使うとおいしくできます

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