鶏肉とたまごの甘酢煮🥚
今回は手羽中で作りましたが、手羽元や鶏もも肉でもほろほろとした食感で楽しんでいただけると思います🍗
作り方
- 1
【準備】ゆでたまごを作っておきます
- 2
フライパンにサラダ油を引き、皮目から鶏肉を焼きます。皮目がパリッと焼けたらひっくり返し両面焼きます
- 3
両面の色が変わったら★の調味料とゆでたまごを加え、落とし蓋をして弱火で20分煮込みます(汁気がある程度なくなる)
- 4
火を止めて、器に盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ゆで卵は半分に切って盛り付けるとかわいいですね🥚
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