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茄子ステーキ
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茄子ステーキ-レシピのメイン写真

茄子ステーキ

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

茄子に味噌だれをのせて焼きました。

茄子に味噌だれをのせて焼きました。

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茄子ステーキ

クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970

茄子に味噌だれをのせて焼きました。

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材料

  • 茄子 2本
  • 味噌 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は半分に切っておく。

  2. 2

    味噌だれを作る。味噌、みりん、砂糖を混ぜておく。

  3. 3

    茄子に味噌だれのせて、チーズをのせて、トースターで焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

茄子をオーブントースターでじっくり焼いてください。

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クックZNN0MR☆
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
2025/07/18 06:02に公開
食べるのも作るのも大好きで、実は呑んべいなんです。美味しいビールとワインあれば最高ですね。ささっと作れるカンタンメニューが多いです。
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ステーキ なす チーズ 味噌

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