作り方
- 1
にんじんは斜め切りにし千切りにしておく
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- 2
豚バラに◎塩コショウしておく
-
- 3
豚バラににんじんを巻きつけ小麦粉を振っておく
-
- 4
フライパンに油小さじ1くらい入れて、中火で巻き下から焼きはじめる。焼き目がついたら★を入れて煮からめる
- 5
油が多くでるようならペーパーで吸い取ると照りがキレイに
コツ・ポイント
母が良く作ってくれたレシピです
覚書
焼肉のタレを使っても美味しくできちゃいますよ！
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