材料を準備する。玉ねぎ　角切り　セロリ　角切り細ねぎ　輪切　大さじ1 鶏肉モモ肉角切り　卵は溶いて置く　

玉ねぎ　セロリを入れて炒めて鶏肉を入れて炒める。塩　鶏がらスープの素を入れてご飯を入れて炒める。

ケチャップと醤油　細ねぎを入れてチキンライスにする。

小さいフライパンにサラダオイル小さじ1を馴染ませて溶き卵2個分を入れて大きく混ぜてチキンライス半分を入る

卵でご飯を包むように形を作る。バターを入れて卵に馴染ませる。もう一つも同じように作る。