放ったらかしで出来ちゃう 😊
ご飯から煮ても、お米から煮ても手間も時間も変わらない
お米を洗い 水1600mlを入れる（浸水不要）
中火で加熱
煮たってきたら鍋底につかないよう優しく混ぜる
沸騰したら蓋を少しずらして弱火で40分ほどコトコト煮る（混ぜない）
混ぜ合わせ出来上がり 水を足してお好みに調整してもOK
味付けしても美味しい 白だし・鶏がらスープ + 日本酒 等 ネギ・溶き卵・しらす 等
⚫︎途中で混ぜない⚫︎水分が減ると焦げるので注意が必要⚫︎仕上げに味付け おじやも美味しい⚫︎塩・梅干し・佃煮で食べても美味しい⚫︎余ったら…お湯 + レンチン トロトロ復活
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