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カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ
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カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ-レシピのメイン写真

カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・お野菜たっぷりで塩分も控えめです!
・肉や野菜のバランスはお好みで!
・この1人前はトルティーヤ2枚分です。具材たっぷりなので、お腹パツパツになりました笑
・塩分は2つで2.4gくらいでした。カマンベール除く。

・お野菜たっぷりで塩分も控えめです!
・肉や野菜のバランスはお好みで!
・この1人前はトルティーヤ2枚分です。具材たっぷりなので、お腹パツパツになりました笑
・塩分は2つで2.4gくらいでした。カマンベール除く。

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カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

・お野菜たっぷりで塩分も控えめです!
・肉や野菜のバランスはお好みで!
・この1人前はトルティーヤ2枚分です。具材たっぷりなので、お腹パツパツになりました笑
・塩分は2つで2.4gくらいでした。カマンベール除く。

・お野菜たっぷりで塩分も控えめです!
・肉や野菜のバランスはお好みで!
・この1人前はトルティーヤ2枚分です。具材たっぷりなので、お腹パツパツになりました笑
・塩分は2つで2.4gくらいでした。カマンベール除く。

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材料

1人分
  • ◾️タコミート
  • 合い挽き肉 70g位
  • ズッキーニ角切り 1/4
  • ニンニクみじん切り 1かけ
  • オリーブオイル 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1
  • 塩 1g
  • ◾️ソース
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ケチャップ 45g
  • マヨネーズ 15g
  • タバスコ お好みで数振り
  • ブラックペッパー 適量
  • ◾️キャベツのカレー粉炒め
  • キャベツ 適宜
  • カレー粉 適宜
  • ◾️その他具材
  • 冷凍トルティーヤ 2枚
  • ミニトマト 4個
  • ベビーリーフ 適宜
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作り方

  1. 1

    【準備】トルティーヤを温めておく。我が家は業務スーパーの冷凍トルティーヤを使ってます!

  2. 2

    【準備】ミニトマトは小さくカットしておく。8等分くらい。

  3. 3

    【ソース】玉ねぎをみじん切りにし、電子レンジで1分加熱する。

  4. 4

    【ソース】❸にケチャップ、マヨネーズ、タバスコ、ブラックペッパーも混ぜてソース完成。

  5. 5

    【具材1】フライパンにオリーブオイル敷いて、千切りキャベツとカレー粉を炒めて完成。

    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方5写真
  6. 6

    【具材2】フライパンにオリーブオイル、ニンニクを炒め、角切りのズッキーニ、合い挽き肉とカレー粉、塩を加え炒めたら完成。

    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方6写真
  7. 7

    【仕上げ】トルティーヤに具材をのせて包んでガブっと食べます!

    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方7写真
    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方7写真
    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方7写真
  8. 8

    ※カマンベールチーズがあったので乗せちゃいました!

    • カレー粉で簡単タコス風トルティーヤ作り方8写真

コツ・ポイント

野菜室の余り物の野菜を消費したく。野菜はお好みでチェンジしてください!

基本的にカレー粉の味付けにして、あとはソース作ればそれっぽくなります笑

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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2025/07/19 13:58に公開
脳梗塞になってから、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤しながら、減塩レシピをメモしてます!減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】基本的に塩や醤油、めんつゆなどは減塩のものを使ってます!味の素やたまごなど、原材料として塩が使われていないものはノーカウントとしています^ ^無理せず、でも極力お野菜を使うことと、塩分を一食2〜3g程度を目標にしています(朝食はバナナ、ヨーグルト、ブルーベリー、牛乳、青汁が今のルーティンです♡)
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このレシピのキーワード

タコス トルティーヤ キャベツ ズッキーニ ミニトマト にんにく カレー粉 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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