【 豚の生姜焼きライスバーガー 〗
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
お米のバンズのだし醤油の香ばしさ、ホワイトペッパーの香り、豚の生姜焼きの甘じょっぱい味付けと新生姜の香り、マヨネーズのまろやかさ、シャキシャキの千切りキャベツが美味しい、ライスバーガーです。
【 豚の生姜焼きライスバーガー 〗
お米のバンズのだし醤油の香ばしさ、ホワイトペッパーの香り、豚の生姜焼きの甘じょっぱい味付けと新生姜の香り、マヨネーズのまろやかさ、シャキシャキの千切りキャベツが美味しい、ライスバーガーです。
アプリでひらく作り方
- 1
温かいご飯にホワイトペッパー、だし醤油をかけて、まんべんなく混ぜ合わせる。２等分にして、バンズの形に整える。
- 2
フライパンにオイルを入れてなじませて、バンズを入れて、中火にかけて両面に焼き色が付くまで焼く。
焼けたら取り出す。 - 3
新生姜を千切りにする。
フライパンにオイル、豚こま切れ肉を入れて、中火にかけて炒める。 - 4
新生姜、砂糖、本みりん、料理酒、だし醤油を入れて、ホワイトペッパーをかける。
- 5
炒め合わせながら、まんべんなく味を行き渡らせる。とろみが出て味が全体に行き渡ったら火を止める。
- 6
焼いたバンスに千切りキャベツを乗せて、マヨネーズをかけて、豚の生姜焼きを乗せて、マヨネーズをかけて、バンズを乗せたら完成
つくれぽ
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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