icebox(アールグレイ×レモン
紅茶と相性のいいレモンのクッキーです
アプリでひらく作り方
- 1
<下準備>
- 2
・粉類は合わせ振います
- 3
・バターは1cmにcutして冷蔵庫で冷やしておきます
- 4
・卵は溶いて冷蔵庫
- 5
<作り方>
- 6
1.合わせ振るっな粉にバターを加えカードで切り混ぜていきます
- 7
2.全体にバターが行き渡りパラパラなったら手で擦り合わせながらさらにパラパラにします
- 8
3.卵を加えてカードで切り混ぜ
- 9
4.レモンピールを加えて全体に行き渡るようさっと切り混ぜひとまとめにしていきます
- 10
5.冷蔵庫で一旦冷やして扱いやすい固さに落ち着かせます(30分〜1時間ほど
- 11
6.棒状に伸ばして(四角に整えて)冷凍庫で半日〜1日休ませます
- 12
7.0.5〜1cmの厚みにcutして
- 13
180℃ 12〜14分
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24912847
