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不器用ゆで鶏
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不器用ゆで鶏-レシピのメイン写真

不器用ゆで鶏

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間10分+冷まし時間

器具
鍋、密閉容器等

ポイント
茹で時間は肉の厚さにより変える
厚みがある場合は肉を薄くするか加熱を長めにする

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材料

2人分
  1. 長ねぎの青い部分 2本分
  2. 生姜チューブ(あれば生姜) 3㎝(1個)
  3. 水A 600ml
  4. 鶏ガラスープの素 大2
  5. 鶏胸 2枚
  6. 水B 200ml
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作り方

  1. 1

    鍋にねぎ、生姜(薄切り)、水A、鶏ガラスープの素を入れ沸騰させ水Bと鶏胸を入れ沸騰後5分茹で常温迄冷めたら汁ごと冷蔵する

    • 不器用ゆで鶏作り方1写真
  2. 2

    不器用シンガポールチキンライス
    ID:24914726

    不器用ゆで鶏のスープ
    ID:24921874

    • 不器用ゆで鶏作り方2写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/07/22 10:42に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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