トマトとピーマンの出汁
きゅうりでも美味しい!
豆腐やそうめん、パスタにかけても良し。
アボカドやスライスオニオンなど加えて、サラダとしてやバゲットに乗せても!
作り方
- 1
トマトは1cm角に切る。ピーマンは食べやすい大きさに切る。
- 2
ピーマンはみじん切りにする。
- 3
ボウルにトマト、ピーマンを入れる。
- 4
白出汁とマジックソルト、乾燥バジルオレガノを加えて全体を混ぜる。
- 5
冷蔵庫で10分ほど冷やして味をなじませる。
コツ・ポイント
トマトは1cm角に切ることで、食感が楽しめます。
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