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簡単ツナと豆腐ときゅうり白だしサラダ
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簡単ツナと豆腐ときゅうり白だしサラダ-レシピのメイン写真

簡単ツナと豆腐ときゅうり白だしサラダ

麹レシピ*Sachi
麹レシピ*Sachi @cook_40367368

白だしで味が決まる!とにかく簡単で爽やか美味しい!うどんやそうめんに乗せても美味しいです😆

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簡単ツナと豆腐ときゅうり白だしサラダ

麹レシピ*Sachi
麹レシピ*Sachi @cook_40367368

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材料

2人分
  1. ツナ缶(油や水は切って) 1缶(70g)
  2. きゅうり 1本
  3. 絹豆腐 150g
  4. 白だし 大さじ1
  5. 鰹節 2g
  6. 大葉 2枚
  7. 塩(塩揉み用) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにし、塩をふって3分ほど置き、水気をしぼる。

  2. 2

    大葉を細切りにする。

  3. 3

    ボウルにツナ缶、きゅうり、絹豆腐、白だし、鰹節を入れてやさしく混ぜる。

  4. 4

    器に盛り、大葉をのせて完成。

コツ・ポイント

きゅうりは塩揉みすることで、よりシャキシャキ感が増します。
豆腐は水切りしなくても大丈夫です。
水っぽいの苦手な方や、すぐ食べない方は水切りした方がいいです。

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麹レシピ*Sachi
麹レシピ*Sachi @cook_40367368
2025/07/27 02:30に公開
育児と家庭菜園に奮闘している母です。子供が3人いますので時短で簡単なお料理ばかりです。また、腸活の為に醤油麹、塩麹、甘酒を毎日のお料理に使っています。麹調味料、買ったり作ったりしたもののいつも余らせてしまう、、って方や使い方がイマイチわからない!って方の為に私の毎日の活用レシピをシェアしていきます。ぜひ、ご参考になさってください(^O^)♪
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