ナスと鶏もも肉の甘酢炒め

まおなや
まおなや @cook_40212679
京都

甘酢だれが食欲をそそります

ナスと鶏もも肉の甘酢炒め

楽しくて幸せ's cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.
☆atsuki☆'s cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.
ともやもり's cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.
まおなや
まおなや @cook_40212679
京都

甘酢だれが食欲をそそります
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 2枚
  2. なす 2～3本
  3. ●酒 大さじ2
  4. ●塩・こしょう お好みの量
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. 〇しょうゆ 大さじ3
  7. 〇酢 大さじ3
  8. 〇みりん 大さじ3
  9. 〇砂糖 大さじ1
  10. 〇片栗粉 小さじ1
  11. ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉はひと口大に切って、ナイロン袋に入れ、●を入れて揉み込む

  2. 2

    ナスはヘタを取って、乱切りにする

  3. 3

    〇の材料全てを合わせておく

  4. 4

    フライパンを熱し、油大さじ2を入れ、ナスを炒める。ナスに焼き目が付いて中まで火が通ったら、一旦取り出しておく

  5. 5

    鶏肉に片栗粉をまぶし、同じフライパンに油大さじ2を入れ熱し、鶏肉を焼く

  6. 6

    鶏肉の表面に焼き色がつき、中まで火が通ったら、ナスを戻し入れる

  7. 7

    ●を入れ、中火で絡め合わせ、照りが出たら出来上がり

  8. 8

    お皿に盛ってネギを散らす
レシピを編集
レポートを見る
共有
楽しくて幸せ's cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.
☆atsuki☆'s cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.
ともやもり's cooksnap of when they made ナスと鶏もも肉の甘酢炒め.

つくれぽ (4)

つくれぽについて
今日つくる
まおなや
まおなや @cook_40212679
に公開
京都
社会人と大学2回の３姉妹ママです♪好きな物は野球観戦・JO1・Aぇ!group・snowman・ラーメン医療事務の仕事しています。京都住み。阪神タイガース大好き！!
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニラと小松菜炒め
  2. 米粉のクッキー🍪
  3. たらことクリームチーズのポテトサラダ
  4. 虚無おつまみ💃白ワイン編👍
  5. 夏野菜の煮浸しそうめん
  1. さくうま、やみつき　簡単アップルパイ
  2. エゴマ　副菜いろいろ
  3. リピ確！ちくわの磯辺揚げ
  4. カプレーゼ