すだちの搾り汁であっさり美味しく食べられます!
鶏もも肉の両面に塩胡椒を振り余分な油があれば切っておく。すだち1個分はスライスしておく。☆は混ぜ合わせておく。
フライパンに油を少々入れて鶏肉の皮目を下にして中火で焼いていく。焼き目がついたら裏返して弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
フライパンの余分な油を拭き取って☆の調味料を入れて少し煮詰めたら完成!
・脂身が苦手な方は焼く前に鶏肉の皮を取り除いて焼いてくださいね☺︎・すだち1個分は盛り付けた時にのせると見栄えが良くなりますよ!♩
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