そうめんかぼちゃオススメ食べ方✨️2選🎃

茹でると糸のようにほぐれる「そうめんかぼちゃ(別名:金糸瓜)」の食べ方2選をご紹介♪
シャキシャキとした食感と
ほんのり甘みが特徴の夏野菜。
クセがないので、サラダや冷しゃぶなどにアレンジしやすく、冷やしてもおいしいのが嬉しいポイント◎
①【サラダ】
母の簡単ドレッシング(酢+昆布つゆ+ごま油)で和えるだけ。
紫玉ねぎと合わせてさっぱり!冷蔵庫で冷やしても◎
②【冷しゃぶ】
そうめんかぼちゃに豚しゃぶやオクラをのせて、ゴマだれでいただきます。
冷蔵庫で冷やしておけば、家族の帰宅時間がバラバラな日にもぴったり♪
どちらも火を使うのは「茹でるだけ」。
暑い日でもパパッと作れる、おすすめの夏レシピです☺️
そうめんかぼちゃオススメ食べ方✨️2選🎃
茹でると糸のようにほぐれる「そうめんかぼちゃ(別名:金糸瓜)」の食べ方2選をご紹介♪
シャキシャキとした食感と
ほんのり甘みが特徴の夏野菜。
クセがないので、サラダや冷しゃぶなどにアレンジしやすく、冷やしてもおいしいのが嬉しいポイント◎
①【サラダ】
母の簡単ドレッシング(酢+昆布つゆ+ごま油)で和えるだけ。
紫玉ねぎと合わせてさっぱり!冷蔵庫で冷やしても◎
②【冷しゃぶ】
そうめんかぼちゃに豚しゃぶやオクラをのせて、ゴマだれでいただきます。
冷蔵庫で冷やしておけば、家族の帰宅時間がバラバラな日にもぴったり♪
どちらも火を使うのは「茹でるだけ」。
暑い日でもパパッと作れる、おすすめの夏レシピです☺️
作り方
- 1
茹でたそうめんかぼちゃに水にさらした紫玉ねぎとツナ缶(オイル毎)入れて、調味料入れて混ぜたら完成。
- 2
酢と昆布つゆは同量なので、量に応じて調整してね。ごま油も適当でOK!お好みですりごまやいりごまを足してもOK!
- 3
つぎ冷しゃぶは、茹でた野菜も水にさらした紫玉ねぎ、豚バラしゃぶしゃぶを盛り付けるだけ…
- 4
オススメは旬野菜のオクラ、シャキシャキ新玉ねぎ、大葉、トマトやきゅうりなど🍅🥒🧅そうめんの付け合せ野菜にもいいね!
- 5
ほんのり甘みもあるので、ゴマだれ、ゴマどれがめっちゃ合うし🫶味ぽんでサッパリも最高👍シンプルな調理、オススメです✨️
- 6
インスタでは動画公開予定ですので、ひなレシピで検索してもらえると嬉しいです😊
コツ・ポイント
サラダに入れるツナ缶はオイル毎入れても、入れなくてもお好みでOK!ツナ缶多めの方が美味しいと思います。色々具材入れすぎるより、シンプルがオススメです!
好きな野菜と合わせて見てくださいね( *´ `)
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