鶏むね肉の照り焼きチキンステーキ moon_min @cook_40332189 麹パウダーで柔らかく、片栗粉でカリッと仕上げた照り焼きチキンステーキです。 もっと読む 麹パウダーで柔らかく、片栗粉でカリッと仕上げた照り焼きチキンステーキです。 もっと読む 鶏むね肉の照り焼きチキンステーキ moon_min @cook_40332189 麹パウダーで柔らかく、片栗粉でカリッと仕上げた照り焼きチキンステーキです。 もっと読む 麹パウダーで柔らかく、片栗粉でカリッと仕上げた照り焼きチキンステーキです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 鶏むね肉 1枚 麹パウダー 適量 片栗粉 適量 サラダ油 適量 ●照り焼きタレ 醤油 大さじ2 みりん 大さじ2 料理酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏肉を観音開きに切り込みを入れて厚みを平らにする。 2 鶏むね肉に麹パウダーをまぶし、5分ほど置いておく。麹パウダーは鶏肉総量の3%。 3 鶏肉の表面に片栗粉をまぶす。 4 ●の調味料を事前に混ぜ合わせておく。 5 フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を皮面を下に中火で2〜3分焼く。焼き目を確認したら裏返して1〜2分焼く。 6 フライパンの油をキッチンペーパーで拭き取り、●の調味料を加えて中火で煮詰める。 7 ソースが絡んだら完成。 コツ・ポイント 麹パウダーを使うことで、鶏肉が柔らかくなります。片栗粉をまぶすことで、表面がカリッと仕上がります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24937412 コピーしました！ moon_min @cook_40332189 2025/08/03 05:46に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 個人用：よく作るレシピ保存・閲覧用。残しておかないと我が家の味を忘れてしまうので。だいたい目分量なので分量はなんとなくです。 もっと読む 似たレシピ その他のレシピ みそ汁 水菜 わかめ えのき ズボラ飯ほうれん草とプチトマトとたまご 野菜たっぷり⭐︎トマトのキーマカレー 簡単やみつき！なすのヤンニョム唐揚げ。 あさりとバジルのクスクス 簡単あと一品！オクラとナスのポン酢炒め 茄子そぼろご飯♡簡単で夏休みに最高〜😋 夏簡単居酒屋！大葉と梅鶏のささみ肉串焼き 超簡単！厚揚げと小松菜の煮浸し ピーマン玉子ウィンナー炒め Hearty Home-Style Beef Stew Sausage & Tater Tot Casserole Vietnamese Stir fried Shrimp & Pork Belly | Tôm Răm Thịt Ba Rọi Easy Pickled Red Onions Nostalgic Tomato and Swiss Stovetop Frittata for One 豆乳バニラアイスクリーム♪じぶんアイス 簡単ナポリタン ホットプレートで簡単にペッパーランチ サックサク！！オートミールクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24937412
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