タッパーに粉砂糖イーストを入れて真ん中に豆乳をかけながら混ぜます。

塩、バターも一緒に混ぜていきます。豆乳は、全部入れないで粉っぽさがなくなりながらその都度混ぜては入れる。

成型しやすくしたいのでネチャネチャにならないように量を調整。

まとまったらラップで生地を覆い蓋をします。冷蔵庫野菜室10時間おく。

早く作りたくなったら、生地を入れたタッパーを取り出してお湯を入れたカップかボールを入れたゴミ袋環境

30分おいて分割して丸めてタッパーにラップをかけて入れて、10ふんから、30分休めて

成型していきます。横に伸ばして下に長く伸ばしながら一度ではなく3回くらいで大きくしていきます。休める時はタッパーと袋に

温度と湿度を保ちます。

ホットプレートを230度に予熱、しっかり伸ばして3分片面焼いたら裏返して両面同様に焼きます。焼けたらバターを塗ります。

レトルトカレーとサラダを盛りつけます。