暑い日の冷たい茄子の揚げびたし おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 冷蔵庫で冷やして食べよう もっと読む 冷蔵庫で冷やして食べよう もっと読む 暑い日の冷たい茄子の揚げびたし おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 冷蔵庫で冷やして食べよう もっと読む 冷蔵庫で冷やして食べよう もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 茄子 2本 ごま油(炒め用) 大さじ2 サラダ油(炒め用) 大さじ2 出汁の材料 醤油 大さじ2 酢 大さじ1 レモン酢 大さじ1 砂糖 大さじ2 トッピング いりごま 適量 刻みねぎ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を四つ割りにして水に漬けあく抜きをして、水分を取り油で揚げ焼きにする。 2 容器に重ね入れ 3 出汁を合わせ 4 容器に流し込み、いりごまとねぎを入れ、粗熱を取り 5 冷蔵庫で冷やして、いただきま~す。 コツ・ポイント 冷たさと酸味が夏に合う 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24943105 コピーしました! おでのおでん☆ @odenooden_cookpad 2025/08/14 20:48に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。 もっと読む このレシピのキーワード 揚げびたし なす 似たレシピ その他のレシピ 簡単れんこん唐揚げ スパゲッティサラダ フルーツとカスタードの飾りパン 切り干し大根の酢の物 クエン酸+重曹で作るウチのクラフトコーラ ★簡単★卵と牛乳でカルボナーラ 夏野菜★厚揚げと茄子とししとうのみぞれ煮 炊飯器で作る!カオマンガイ 簡単!春巻き サクうま♡長芋と大葉の肉巻き Easy Omellete for Brunch California Farm Cold Filet Mignon Au Gratin Potato Soup 🍟Oven-Baked French Fries 🍟 Carrot and Apple Cake 鶏ハツのにんにく炒め 鶏肉の柚子胡椒焼 アボカドのツナサラダ 胡瓜のささみマヨ和え https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24943105