アプリでひらく作り方
- 1
春雨をお湯で戻しておく。
- 2
フライパンに油と擦った生姜を入れ軽く炒める。豚ひき肉をキッチンペッパーで包みドリップを取る。肉を加え炒める
- 3
細切りしたにんじんとたけのこを入れ炒める。細切りしたしいたけ、ニラ(５cm幅)も加える。
- 4
お湯で戻した春雨と■の調味料を加え炒める。水溶き片栗粉を入れ混ぜ、具を冷ましておく。
- 5
具が冷めたら春雨の皮で巻く。１６０度で揚げ、角が色づいてきたら上げて出来上がり♪
- 6
【2025.08】『簡単春巻き』人気検索でTOP10入りしました！たくさんのアクセスありがとうございます☘️
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コツ・ポイント
角が色づいてきたら引き上げる。(徐々にきつね色になります)乾燥ではない普通のしいたけを使うので簡単！
つくれぽ
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