炊飯器で作る！カオマンガイ
なの花薬局（北海道） @nanohana_eiyo
炊飯器で作れるので手軽で簡単です♪たんぱく質もしっかりとれます！【調理時間15分（炊飯時間は除く）】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：438kcal
・たんぱく質：25.9g
・脂質：8.3g
・炭水化物：63.8g
・食塩相当量：1.7g
炊飯器で作る！カオマンガイ
炊飯器で作れるので手軽で簡単です♪たんぱく質もしっかりとれます！【調理時間15分（炊飯時間は除く）】
★なの花薬局 管理栄養士
【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー：438kcal
・たんぱく質：25.9g
・脂質：8.3g
・炭水化物：63.8g
・食塩相当量：1.7g
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作り方
- 1
鶏もも肉にフォークで全体に穴をあけ、塩こしょうで下味をつけます。
-
- 2
炊飯器に洗った米と(A)を入れ2合の目盛りまで水を注ぎます。1とねぎの青い部分とスライスしたしょうがを乗せて炊飯します。
-
- 3
長ねぎの白い部分をみじん切りにし、(B)と混ぜてねぎダレを作ります。
- 4
2が炊き上がったら、鶏肉と長ねぎとしょうがを取り出します。
-
- 5
ご飯を器に盛り、鶏肉を切って乗せ、3をかけてできあがり。お好みでトマトやきゅうり、ゆで卵を添えてください。
-
- 6
なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です！
-
- 7
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コツ・ポイント
取り出したしょうがは刻んでタレに混ぜたり、トッピングにすると無駄なく使えます。
※材料4人分の調理は、5.5合炊き以上の炊飯器がおすすめです。
※3合炊きの場合は、材料を半分に減らすと上手に作れます。
つくれぽ
なの花薬局（なの花北海道）の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP：https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください！※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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