【焼肉のタレ】簡単オクラの肉巻き

ヤマヤ醤油 @cook_40113454
・味付けは焼肉のタレと発酵旨味オイルのみ。
・簡単時短料理です。
・にんじん、太めに切るなら、レンジで3分くらいチンすると良いです。
・切り口もきれいなので、お弁当にも良いです。
【焼肉のタレ】簡単オクラの肉巻き
・味付けは焼肉のタレと発酵旨味オイルのみ。
・簡単時短料理です。
・にんじん、太めに切るなら、レンジで3分くらいチンすると良いです。
・切り口もきれいなので、お弁当にも良いです。
作り方
- 1
材料を準備する
- 2
オクラに塩を振って板摺する。
- 3
オクラは軸の固い部分を取り、にんじんは細切りする。
- 4
肉を広げて塩コショウを振る。
- 5
おくらと人参をのせて、肉で巻く。
- 6
しっかり目に巻くと良い。片栗粉をまぶす。
- 7
フライパンを熱する。
- 8
発酵旨味オイルを入れる。
- 9
片栗粉をまぶした、肉巻きを入れる。
- 10
しっかり焼く。
- 11
肉に火が通ったら、焼肉のタレを入れる。
- 12
焼肉のタレを全体にからめる。
- 13
お皿に盛りつけて出来上がり。
- 14
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インスタ更新しています。
コツ・ポイント
静岡県浜松市の名産、浜納豆の魅力を、全国に発信するため、いろんなレシピを考えています。
浜納豆と聞くと、納豆を想像しませんか? 浜納豆は、麹菌を使用しているので、納豆菌を使用している納豆のような味はしません。発酵食品を摂取して、免疫力UP
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