Ikan Goreng Saus Mangga Ala Thailand
Ikan goreng gurih crispy dipadukan saus mangga ala Thailand yang manis gurih asem jadinya lezat banget. Yuk cobain🤗
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#WongKito_RasoSerumpun
Ikan Goreng Saus Mangga Ala Thailand
Ikan goreng gurih crispy dipadukan saus mangga ala Thailand yang manis gurih asem jadinya lezat banget. Yuk cobain🤗
#RasaSerumpun
#GAS2025
#CookpadCommunity_Palembang
#WongKito_RasoSerumpun
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Fillet ikannya di kedua sisi lalu potong dadu.
- 2
Marinasi ikan dengan kecap asin, garam, lada, bawang putih bubuk. Diamkan 30 menit. Kemudian baluri ikan dgn tepung bumbu hingga rata.
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan dgn metode deep fry hingga ikan matang dan crispy. Kemudian angkat.
- 4
Tumis bawang putih cincang hingga harum, kemudian masukkan air, saos sambal, saos tomat, gula merah bubuk dan kecap ikan.
- 5
Aduk saosnya hingga lumayan kental. Kemudian tambahkan bawang merah, daun ketumbar, cabe iris dan mangga. Aduk rata.
- 6
Sebelum diangkat, masukkan kacang goreng dan aduk rata.
- 7
Tata ikan di piring lalu siram dengan saosnya. Siap disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada djanara.homecook bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar