ダブルセサミン・マフィンのレシピ
ゴマの味があいまってブォーノ!やみつきになります。
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱をする溶かしマーガリンを作る薄力粉~塩をボールに入れてふるい入れておく
- 2
牛乳は人肌位の温度位の温度に温め溶きほぐした卵といりゴマを加えてよく混ぜ合わせる薄力粉~塩に牛乳類とねりゴマ
- 3
を加えてヘラで少し粉気が残る迄混ぜる耐熱容器にマーガリンを入れて500w約1分20秒レンチンをして2に3を加えて粉気が
- 4
なくなってマーガリンが滑らかなる迄ヘラで混ぜる型に生地を8分目迄入れて180℃19分~24分位焼いて串で刺してボソボソと
- 5
していたらOKですケーキクーラーの上に置いて粗熱を取ってビニール袋に入れてから夏場は冷蔵庫に置いて冬場は涼しい所に置いて
- 6
早目にお召し上がりくださいませんか。作る機会がありましたら。
コツ・ポイント
生地を入れる時は、大きいスプーン2個で入れた方がやり易いです。
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