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米粉のトマト煮込みハンバーグ
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米粉のトマト煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

米粉のトマト煮込みハンバーグ

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

つなぎをパン粉ではなく米粉にしたグルテンフリーの煮込みハンバーグです😋

つなぎをパン粉ではなく米粉にしたグルテンフリーの煮込みハンバーグです😋

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米粉のトマト煮込みハンバーグ

もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321

つなぎをパン粉ではなく米粉にしたグルテンフリーの煮込みハンバーグです😋

つなぎをパン粉ではなく米粉にしたグルテンフリーの煮込みハンバーグです😋

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材料

  • 合挽肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 卵 1個
  • 米粉 大3
  • 塩コショウ 少々
  • ソース
  • トマト缶 1個
  • 水 100ml
  • 顆粒コンソメ 小1
  • 醤油 小1
  • ウスターソース 小1
  • 天然塩 小1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして、ハンバーグの具材を全て混ぜ合わせたら、ハンバーグの形に成形していきます。

  2. 2

    フライパンでハンバーグの両面を焼いていく。後で煮込むので焦げ目が付く程度でOKです。

  3. 3

    ソースの材料を全てフライパンに加えて、10分程度煮込んだら完成。

コツ・ポイント

写真にはキッチンハーブのローズマリーを乗せていますが、お好みで。

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もあなみこ
もあなみこ @cook_40429321
2025/08/12 12:04に公開
東京在住、アラフォーOLPUFAフリーで油を使わない生活、蜂蜜療法実践中♡出来るだけ無農薬の食材や自然食品を摂ることを心掛けています♪化学調味料は使わずシンプルな調味料で作ります。自分の日々レシピの記録用に
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このレシピのキーワード

トマト煮 ハンバーグ 米粉 トマト缶 卵 玉ねぎ 合い挽き

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