コーヒーゼリー
※YouTuberのsyun cookingさんから参考にしています。
・私は微糖のアイスコーヒーを使用してみました。
作り方
- 1
アイスコーヒー100mlを耐熱容器に入れ、電子レンジ500Wで30秒加熱する。
- 2
①にゼラチンを入れて、素早く混ぜてふやかしておく。
- 3
別の耐熱容器に残りのアイスコーヒー400mlを入れて、電子レンジ500Wで2分加熱する。
- 4
②のゼラチン入りアイスコーヒーを電子レンジで1分加熱する。
- 5
③と④を入れ合わせて、混ぜる。
- 6
タッパに分け入れて冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
・食べる時に牛乳やバニラアイスを入れて食べると美味しいと思います。私は甘めが好みだったのでバニラアイスで食べました。牛乳で食べたい人はゼリー作る時に砂糖を加えても良いと思いました。少しコーヒーゼリーが苦めです。
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