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オクラときゅうりの梅マヨサラダ
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オクラときゅうりの梅マヨサラダ-レシピのメイン写真

オクラときゅうりの梅マヨサラダ

まちゃこママ♪
まちゃこママ♪ @cook_41167295
岐阜

オクラとマヨネーズが合う!きゅうりとちくわがあったので加えてみました。猛暑でサッパリさせたくて梅加えてみました!

オクラとマヨネーズが合う!きゅうりとちくわがあったので加えてみました。猛暑でサッパリさせたくて梅加えてみました!

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オクラときゅうりの梅マヨサラダ

まちゃこママ♪
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オクラとマヨネーズが合う!きゅうりとちくわがあったので加えてみました。猛暑でサッパリさせたくて梅加えてみました!

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材料

4人分
  • オクラ 8本
  • きゅうり 1本
  • 梅ペースト 小さじ3
  • マヨネーズ 大さじ3
  • ちくわ 1袋(4本)
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作り方

  1. 1

    オクラは塩で板ずりし、熱湯で1分茹でて冷水にとる。

  2. 2

    オクラは1cm幅、きゅうりは薄切り、ちくわは輪切りにする。

    • オクラときゅうりの梅マヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに梅ペーストとマヨネーズを入れてよく混ぜる。

    • オクラときゅうりの梅マヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    オクラ、きゅうり、ちくわを加えて全体を和える。

    • オクラときゅうりの梅マヨサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

梅ペーストとマヨネーズの量を調整して、お好みの味に仕上げてください。

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まちゃこママ♪
まちゃこママ♪ @cook_41167295
2025/08/17 10:06に公開
岐阜
お料理やお菓子作りが好きです。実家の両親が作ってくれている野菜や知り合いからもらった野菜を無駄にしないよう心掛けています!!
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このレシピのキーワード

サラダ オクラ キュウリ ちくわ

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