流行りのコングクス、ゴマだれでそれっぽくなるのでは?と思い作りました。
そうめんを茹でる
その間に器に豆乳、豆腐、ゴマだれ、シャンタン、塩を入れてよく混ぜる
氷水で冷やして水気を切ったそうめんを器に入れる
仕上げにごま油を垂らして、お好みでキムチや韓国海苔を添えたら完成
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