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ラズベリーとブルーベリーのジャム
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ラズベリーとブルーベリーのジャム-レシピのメイン写真

ラズベリーとブルーベリーのジャム

イノム~
イノム~ @cook_40051462

冷凍しておいたラズベリーとブルーベリーを使ってジャムを作りました。

冷凍しておいたラズベリーとブルーベリーを使ってジャムを作りました。

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ラズベリーとブルーベリーのジャム

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冷凍しておいたラズベリーとブルーベリーを使ってジャムを作りました。

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材料

2瓶分
  • ラズベリー 700g
  • ブルーベリー 300g
  • 砂糖 600g
  • レモン汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ラズベリーとブルーベリー、砂糖を鍋に入れ、30分ほど置いてなじませる。

    • ラズベリーとブルーベリーのジャム作り方1写真
  2. 2

    中火にかけ、アクを取りながら煮る。

    • ラズベリーとブルーベリーのジャム作り方2写真
  3. 3

    レモン汁を加え、とろみがつくまで煮詰める。

    • ラズベリーとブルーベリーのジャム作り方3写真
  4. 4

    熱いうちに煮沸消毒した瓶に詰めて完成。

    • ラズベリーとブルーベリーのジャム作り方4写真

コツ・ポイント

果実をつぶさずに仕上げると、食感が楽しめます。

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イノム~
イノム~ @cook_40051462
2025/08/22 03:55に公開
3人の子もちです 毎日子育てに格闘しながらも 楽しくお菓子、パン作りを子供と一緒に 作っています パンやお菓子の写真いっぱい載せていますhttp://ameblo.jp/keiton0604
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ジャム ブルーベリー ラズベリー

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