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ママの甘い卵焼き
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ママの甘い卵焼き-レシピのメイン写真

ママの甘い卵焼き

Emina
Emina @cook_108713475
北海道

ちょっと甘いだし巻き玉子。お弁当も朝ご飯にも。巻き方は直接教えたいなぁ。

ちょっと甘いだし巻き玉子。お弁当も朝ご飯にも。巻き方は直接教えたいなぁ。

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ママの甘い卵焼き

Emina
Emina @cook_108713475
北海道

ちょっと甘いだし巻き玉子。お弁当も朝ご飯にも。巻き方は直接教えたいなぁ。

ちょっと甘いだし巻き玉子。お弁当も朝ご飯にも。巻き方は直接教えたいなぁ。

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材料

3〜4人分
  • たまご 3個
  • 出汁 大1
  • みりん 大1
  • 砂糖 大1
  • 塩 小1/5
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作り方

  1. 1

    卵と材料を全て混ぜる。

  2. 2

    卵焼きフライパンに油を少し多め(大1.5)入れて強火で熱する。

  3. 3

    卵液を3回にわけて入れながら巻く。

  4. 4

    出来上がったら人数分に切る。

コツ・ポイント

出汁がなければ水大1に鰹だし粉をパパっと入れて混ぜてもOKだよ。

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Emina
Emina @cook_108713475
2025/08/24 19:28に公開
北海道
お久しぶりのクックパッド。37歳で癌になったので三人娘に伝えたい私の料理をここに遺す。ママの味を作れるようになってね!
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卵焼き 卵

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