不器用たこ焼き器でザンギ（鶏唐揚げ）
不器用ゆん @cook_40130254
〇
調理時間60分+漬け込み時間20-30分
器具
ビニール袋、たこ焼き器、網
ポイント
粉（油の吸収率の低い順）
コーンスターチ（カリッ
米粉（サクサク
片栗粉（ザクザク
薄力粉
中力粉
強力粉
応用→ブレンドや二度付けで様々変化
例片栗粉+コーンスターチにすると外側はカリッと中はザクザク
好みの順番と組み合わせを見つける楽しみ
唐揚げの場合の+α
粉類に塩、砂糖、旨味調味料、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ブラックペッパー、チリパウダー
バジル、オレガノ、タイム、コンソメパウダー等をブレンドするとより自分好みになる
冷蔵保存で1日
冷凍保存で14日程度
1個（鶏もも50g）あたりのカロリー180-200kcal
不器用たこ焼き器でザンギ（鶏唐揚げ）
〇
調理時間60分+漬け込み時間20-30分
器具
ビニール袋、たこ焼き器、網
ポイント
粉（油の吸収率の低い順）
コーンスターチ（カリッ
米粉（サクサク
片栗粉（ザクザク
薄力粉
中力粉
強力粉
応用→ブレンドや二度付けで様々変化
例片栗粉+コーンスターチにすると外側はカリッと中はザクザク
好みの順番と組み合わせを見つける楽しみ
唐揚げの場合の+α
粉類に塩、砂糖、旨味調味料、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ブラックペッパー、チリパウダー
バジル、オレガノ、タイム、コンソメパウダー等をブレンドするとより自分好みになる
冷蔵保存で1日
冷凍保存で14日程度
1個（鶏もも50g）あたりのカロリー180-200kcal
アプリでひらく
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 【ビール泥棒】じゃが芋とひき肉の煎り焼き
- ♡鶏ももとなすの揚げ浸し♡
- 【完全再現】コンビニ風ツナマヨおにぎり
- ぶっかけ肉うどん🍜😋甘辛牛肉が旨い🍖
- 鶏もも肉ごま焼き♪簡単ネギ照り焼きソテー
- Snowman Toast – A Cozy Winter Treat ⛄️🍞
- Pan con Tomate – A Fresh and Simple Spanish Breakfast 🍅🧄🥖 Simple but flavorful Mediterranean recipe
- Mini Heart Pizza 🍕
- Snow man Ice cream 🍧❄️
- Christmas Wreath Salad ✨💚🎄
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24993151
