生ワカメとカニかまのポン酢和え
bunbun0821 @cook_86385962
簡単な副菜です！
今日から9月ですが、まだまだ暑いので
サッパリ和え物を😌
ワカメの効能はいろいろとご存知かと思いますが、暑い季節だと「むくみ予防」とか、「腸内環境改善」とか☝️高血圧、糖尿病予防、髪にも良い！など、いろいろ🙌
サッパリ、摂って行きたい食材ですね😃
生ワカメとカニかまのポン酢和え
簡単な副菜です！
今日から9月ですが、まだまだ暑いので
サッパリ和え物を😌
ワカメの効能はいろいろとご存知かと思いますが、暑い季節だと「むくみ予防」とか、「腸内環境改善」とか☝️高血圧、糖尿病予防、髪にも良い！など、いろいろ🙌
サッパリ、摂って行きたい食材ですね😃
アプリでひらく作り方
- 1
人参を短冊切りにして、ボウルに入れます
-
- 2
小さめ玉ねぎ1/2個を薄切りにして、人参の入ったボウルに入れます
-
- 3
水分の少なめな人参、玉ねぎの場合は小さじ1の水を加えて、ふんわりラップをし、レンジ加熱し冷まします
- 4
生ワカメを3㌢ぐらいの大きさに切り、ボウルに入れます
-
- 5
カニかまを手で割いてボウルに入れます
-
- 6
柚子ポン酢で合わせたら、出来上がりです
-
コツ・ポイント
野菜の水分量によっては水を足すときがあります。水分の多い新玉ねぎを使う場合や、下茹で機能を使う場合は、水を足すことは必要はないかもしれません。生の柑橘類(柚子ｶﾎﾞｽすだち)が手に入った時は、ぜひ入れてください！香りよく美味しさﾏｼﾏｼです🙆
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