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人参とアスパラの照り焼き肉巻き
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人参とアスパラの照り焼き肉巻き-レシピのメイン写真

人参とアスパラの照り焼き肉巻き

はるちゃん
はるちゃん @haa3

にんじんとアスパラの相性バツグン!
タレもあるからごはんがすすみます!

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人参とアスパラの照り焼き肉巻き

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材料

2人前
  • 豚ロース 14切れ
  • 人参 ½
  • アスパラ 3本
  • 塩コショウ 少し
  • 片栗粉 少し
  • タレ
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじん、アスパラを細長くなるように切る!

  2. 2

    にんじん、アスパラをレンジで500Wで2分チン!

  3. 3

    お肉を7枚(枚数の半分)並べて塩コショウをふり、手前に野菜をならべて巻く!

  4. 4

    片栗粉を全体につけて、フライパンに油を引き弱火でじっくり焼く。

  5. 5

    全体が焼けたら余分な油を拭き取り、タレをフライパンに入れて煮詰める!

  6. 6

    お好みの大きさに切り完成!

    • 人参とアスパラの照り焼き肉巻き作り方6写真
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はるちゃん
はるちゃん @haa3
2025/09/01 03:09に公開
料理初心者🔰
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このレシピのキーワード

肉巻き 照り焼き 片栗粉 にんじん アスパラ 酒 豚ロース

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