□玉ネギ、ニンジンを薄切りにする。
□鶏肉を一口大に切る。
□甘酢を合わせておく。
●フライパンに油を入れ、熱する。

●鶏肉を入れ、数分炒める。
●玉ネギ、ニンジンを加え、数分炒める。

●甘酢を加える。
●フタをし、４分ほど蒸し焼く。

●器に盛って、できあがり。