安かったので。骨まで食べれます
小アジは、頭と内蔵を取ります。
取り除いたら、よく洗います。水気を取ります。
塩コショウを、薄く振ります。片栗粉を付けます。
フライパンに油を熱し、アジを揚げます！
カリッとなったら、完成です！
作り置き、南蛮酢❗をかけて、食べました。調べてみてくださいね😃
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