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漬けマグロ！

つばめ
つばめ @cook_110910032

ご飯のお供にも、お酒のあてにも🎵

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材料

2人分
  1. マグロのさく 100gくらい
  2. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  3. 水 大さじ3
  4. 胡麻油 少々
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. みりん 大さじ2
  7. ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    マグロを一口大に切ります。

  2. 2

    調味料を合わせます。マグロを浸けます。

  3. 3

    15分ほど冷蔵庫で冷やします。

  4. 4

    お皿に盛り、ゴマを振ります。

  5. 5

    完成です！

コツ・ポイント

浸けるので、次の日でも食べれます🎵

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つばめ
つばめ @cook_110910032
2025/09/03 02:23に公開
簡単、適当料理、あるもので作るの好きです。インスタも、良かったら見てください。ru080115miおつまみ用に作ったり、お弁当に使えるものをと、大皿料理多めです。子どもたちが、家に居るうちは、頑張って作ってます☺
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24998680
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