姉から教わった簡単揚げ出し豆腐
豆腐は重しをして水切りし、2cm角に切る。
豆腐に片栗粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、豆腐を両面焼く。
つゆの素、みりん、水を加えて温める。
特にこだわりはありません。シンプルに作れます。
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