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【超簡単】揚げ出し豆腐
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【超簡単】揚げ出し豆腐-レシピのメイン写真

【超簡単】揚げ出し豆腐

mia☆
mia☆ @cook_40349043

姉から教わった簡単揚げ出し豆腐

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. かたくり粉 適量
  3. つゆの素(3倍濃縮)※2倍なら大3 大さじ2
  4. みりん 大さじ1
  5. 水(大3強) 50cc
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作り方

  1. 1

    豆腐は重しをして水切りし、2cm角に切る。

  2. 2

    豆腐に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豆腐を両面焼く。

  4. 4

    つゆの素、みりん、水を加えて温める。

コツ・ポイント

特にこだわりはありません。シンプルに作れます。

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2025/09/03 04:36に公開

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