畑のさつまいものつるを収穫しました

葉を取り茎だけにします

食べやすい大きさに切ります

味付けはだしのもとと砂糖、みりん、醤油で

サラダ油を入れて炒めます

だしのもと、砂糖、醤油、みりん、水を加えて、水けがなくなったら、ごま油を加えて、出来上がり

あれば、ごまをふりかけても美味しいです。