簡単！手作りスコーン
まみたすくっく @cook_40430473
しっとり感はなく、甘さ控えめサクサクなスコーンです。ごまをいれて、ごまスコーンにしてみました。
きな粉やココア、黒糖、ジャム、チーズ、チョコ等に変更してみてもいいかもしれませんꕤ︎︎·͜·
私は×4倍にして、1人2個ずつで25人分＋おかわり分(約25個)作りました！
簡単！手作りスコーン
しっとり感はなく、甘さ控えめサクサクなスコーンです。ごまをいれて、ごまスコーンにしてみました。
きな粉やココア、黒糖、ジャム、チーズ、チョコ等に変更してみてもいいかもしれませんꕤ︎︎·͜·
私は×4倍にして、1人2個ずつで25人分＋おかわり分(約25個)作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックス、マーガリン、サラダ油を混ぜる
- 2
水っぽくならない様に少しずつ牛乳を入れて更に混ぜる(生地がﾍﾞﾁｬﾍﾞﾁｬになってしまうと形作りずらいので注意！)
- 3
丸められそうな具合になったらお好みのごまなどの味を加えて生地は完成
- 4
成形し、オーブンで180℃10分前後焼いたら完成！私は丸めました！焦げすぎないようにすると見た目も良いです
コツ・ポイント
バターじゃなくマーガリンを使ったのは
値段が安い、溶かさなくても柔らかく、溶かす手間がないからです！更に油も使ってるのはマーガリンの節約のためです(笑)
職場の幼稚園のおやつで作りました。味変あり、卵不使用、低価格で美味しいです!!
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