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うどんで作る簡単カルボナーラ
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うどんで作る簡単カルボナーラ-レシピのメイン写真

うどんで作る簡単カルボナーラ

アルクラの釜戸
アルクラの釜戸 @cook_40418187

簡単につくれる料理を作っただけ。
美味しかったので載せました。

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うどんで作る簡単カルボナーラ

アルクラの釜戸
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材料

一人前
  • 冷凍うどん 1パック
  • 明太子 1個でもチューブでも◎
  • ネギ 適量
  • もやし お好み
  • 調味料
  • 牛乳 200
  • 麺つゆ 大さじ4
  • バター 10グラム
  • ピザ用チーズ お好み多め
  • 塩コショウ お好み味見しながら
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作り方

  1. 1

    うどんレンチン600ワットで2分半。

  2. 2

    ネギ、もやしを洗う。ネギは切ります。

  3. 3

    鍋に牛乳→麺つゆ→バター→明太子(お好み)→味をみながら麺つゆ調整

  4. 4

    沸騰したらチーズにもやし、を入れて溶けたらもやしも味見して火加減チェック

  5. 5

    火加減通ってたら、うどんを投入して、グツグツ。煮込む大体3分くらい

  6. 6

    出来上がったら塩コショウで味付けして…

  7. 7

    お皿に、盛り付けて、ネギと明太子添えて、完成!

コツ・ポイント

チーズとバターいれるので焦がさないように。

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アルクラの釜戸
アルクラの釜戸 @cook_40418187
2025/09/05 09:30に公開
アルクラの釜戸You Tubeに創作物を投稿している、料理が大好きな20代ですっ!料理は独学、高くて食べたい物は、作ろう!をモットーに励んでます!
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このレシピのキーワード

カルボナーラ うどん ねぎ もやし ピザ用チーズ バター 牛乳 冷凍うどん 明太子

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