イカはこれ！定番のバター醤油だ〜

Name: イカはこれ！定番のバター醤油だ〜
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ １杯; 油 大さじ1; ☆バター 10g〜20g; ☆醤油 小さじ1; ☆レモン汁 小さじ1／2; ☆みりん 小さじ1

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

色々バター醤油のイカ炒めしてみて調味料を少し変えて作って見ました☘️レモン汁とみりんを足して作って見たから是非試して欲しい１品です。輪切りでも勿論美味しい〜よ〜

イカはこれ！定番のバター醤油だ〜

たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

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材料

2人分

イカ１杯
油大さじ1
☆バター 10g〜20g
☆醤油小さじ1
☆レモン汁小さじ1／2
☆みりん小さじ1

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作り方

1

今回のは開いてますが輪切りなら1．5cm位にして下さいね
2
フライパンに油を引いたらイカを炒めます。
3
火が通ったら☆を加えて炒めたら出来上がりです
4

ネギなど添えて見てね

コツ・ポイント

そのままのイカははらわたと背にあるプラスチックみたいなのを取り除いて輪切りか開いて下さいね〜

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つくれぽ

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たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

2025/09/05 10:55に公開

主人と２人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡２人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から～だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ～皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした

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