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【高食感】とうもろこしのバター風味がんも
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【高食感】とうもろこしのバター風味がんも-レシピのメイン写真

【高食感】とうもろこしのバター風味がんも

まるるん
まるるん @cook_113659928
刀星 湿ったチワワ県 アンゴラ市 まぐろみかん区

豆腐ととうもろこしだけでできる節約エコレシピです。
おつまみとして食べても絶品!
カロリーも低くヘルシーな料理になっていて、ダイエットレシピとしてもおすすめ。
食欲の湧かない夏でも食べやすく、今の季節にピッタリのレシピ!
ぜひ作ってみてください。

豆腐ととうもろこしだけでできる節約エコレシピです。
おつまみとして食べても絶品!
カロリーも低くヘルシーな料理になっていて、ダイエットレシピとしてもおすすめ。
食欲の湧かない夏でも食べやすく、今の季節にピッタリのレシピ!
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【高食感】とうもろこしのバター風味がんも

まるるん
まるるん @cook_113659928
刀星 湿ったチワワ県 アンゴラ市 まぐろみかん区

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おつまみとして食べても絶品!
カロリーも低くヘルシーな料理になっていて、ダイエットレシピとしてもおすすめ。
食欲の湧かない夏でも食べやすく、今の季節にピッタリのレシピ!
ぜひ作ってみてください。

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材料

3〜4人分
  1. もめん豆腐 小3丁(約450g)
  2. とうもろこし 2本
  3. 片栗粉 大さじ4
  4. サラダ油 小さじ2
  5. バター 30g
  6. 醤油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。

    • 【高食感】とうもろこしのバター風味がんも作り方1写真
  2. 2

    とうもろこしは皮を1枚残してむいて水でぬらし、ラップで包んで電子レンジで約4分加熱する。粗熱がとれたら実をはずす。

    • 【高食感】とうもろこしのバター風味がんも作り方2写真
  3. 3

    ボウルに豆腐を入れてすり潰し、とうもろこし、片栗粉を入れて混ぜて大きめの一口大にまとめ、油をひいたフライパンに入れる。

    • 【高食感】とうもろこしのバター風味がんも作り方3写真
  4. 4

    中火で熱し、全体に色が着くまで時々転がして接する面を変えながら焼く。バター、醤油を加えて全体に絡める。お皿にのせて完成!

    • 【高食感】とうもろこしのバター風味がんも作り方4写真

コツ・ポイント

③でまとめる時、たっぷりと具材をとって丸めると、最終的にちょうど良いサイズに固まります。

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まるるん
まるるん @cook_113659928
2025/09/05 11:19に公開
刀星 湿ったチワワ県 アンゴラ市 まぐろみかん区
SDGsをレシピで広めたい!節約エコレシピ公開中。料理追求中の家事大好き中学生です。SDGs12番「つくる責任・使う責任」に少しでも貢献をするためにレシピを投稿します。分かりやすく、作りやすいレシピ作りを心がけて投稿していきます。ぜひ、作ってみてください。美味しいをあなたに伝えたい!美味しいであなたと繋がりたい!よろしくお願いします。
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