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食ロス削減🌼冷凍胡瓜でカニカマサラダ
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食ロス削減🌼冷凍胡瓜でカニカマサラダ-レシピのメイン写真

食ロス削減🌼冷凍胡瓜でカニカマサラダ

桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
愛知県

生の状態では日持ちしにくいきゅうりも、冷凍することで使い道が広がり長持ち!浅漬け・ナムル・和え物・ドレッシング和えなどにぴったりです。

生の状態では日持ちしにくいきゅうりも、冷凍することで使い道が広がり長持ち!浅漬け・ナムル・和え物・ドレッシング和えなどにぴったりです。

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食ロス削減🌼冷凍胡瓜でカニカマサラダ

桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
愛知県

生の状態では日持ちしにくいきゅうりも、冷凍することで使い道が広がり長持ち!浅漬け・ナムル・和え物・ドレッシング和えなどにぴったりです。

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材料

2〜3人分
  • 冷凍胡瓜 1本
  • カニカマ 5本
  • 塩 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • すり胡麻 大さじ2
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    冷凍胡瓜は、半解凍して薄切りにし解凍する。

  2. 2

    胡瓜の水気をほぐしたカニカマを加える。

  3. 3

    塩、すり胡麻、マヨネーズ、醤油を和える。

コツ・ポイント

冷凍胡瓜は、解凍すると水分が出るので、しっかりと水気を切ってから使うのがポイントです。
味付けは、塩を加えることで味が引き締まります。

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桜井さちえ
桜井さちえ @sachi_810
2025/10/25 03:11に公開
愛知県
🌼料理家麹と旬の野菜で、からだにやさしい毎日ごはん。季節の野菜を使った料理をはじめ麹調味料を取り入れた体に馴染む腸活レシピ、おいしくなるポイント等もお伝えしながら家庭でも手軽に作れるレシピをご紹介します🌼麹レシピ/旬の野菜レシピ/ゆる無添加/食品ロス削減レシピつくれぽもお待ちしてます☺️♡🌼HP:https://www.lientable.com/🌼Instagram user name: food_sachie.sakurai
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サラダ キュウリ カニカマ

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