マヨネーズ、粉チーズ、牛乳をしっかり混ぜておく。

サーモンの皮を取り、一口大に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、サーモンを弱めの中火で焼く。

火が通ったら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取ります。

サーモンに火が通ったら火力を最小にし、茹でブロッコリーとマヨチーズソースを加えて和える。