材料はこんな感じ。10分ほどでできる。緑の野菜はなくても死なない

緑色の野菜を洗って水を切る

ブッラータの水を切る

梨を薄めのくし切りにする

梨と生ハムを交互に並べる。ブッラータを満遍なく乗せ、緑の野菜も乗せる。バルサミコ酢、オレガノ、オリーブオイルをかける。