時間はかかりますが、とろとろで、美味しくなります‼️
広目のフライパンに、手羽先を並べます。
水を入れ、火にかけます。
酒から入れ、生姜チューブを入れます。
めんつゆ、みりん、砂糖も入れて煮込みます。
途中、手羽先をひっくり返しながら、20分から30分ほど煮込みます。
完成です！
煮込んで水分を飛ばせば、煮汁で照りも出ます。
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