CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
【絶品】居酒屋風とりつくね
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
【絶品】居酒屋風とりつくね-レシピのメイン写真

【絶品】居酒屋風とりつくね

ハンバーグ
ハンバーグ @cook_114096932

居酒屋で食べたとりつくねの味が忘れられなくて再現してみました。
卵黄につけて召し上がってください。

居酒屋で食べたとりつくねの味が忘れられなくて再現してみました。
卵黄につけて召し上がってください。

もっと読む

【絶品】居酒屋風とりつくね

ハンバーグ
ハンバーグ @cook_114096932

居酒屋で食べたとりつくねの味が忘れられなくて再現してみました。
卵黄につけて召し上がってください。

居酒屋で食べたとりつくねの味が忘れられなくて再現してみました。
卵黄につけて召し上がってください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • (A)鶏ひき肉 200g
  • (A)えのき 200g(1株)
  • (A)鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • (A)片栗粉 大さじ1
  • (B)みりん 大さじ2
  • (B)砂糖 大さじ1
  • (B)醤油 大さじ1
  • (B)酒 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    えのきを細かくみじん切りにする

  2. 2

    (A)の食材を袋に入れ、よくもみこむ

  3. 3

    手で成形してフライパンで蓋をして焼く(中火)

    • 【絶品】居酒屋風とりつくね作り方3写真
  4. 4

    ある程度焼き色がついたらひっくり返す

  5. 5

    両面5分ほど焼いたら(B)の調味料を入れて再び蓋をして5分ほど火にかける(弱火)

  6. 6

    タレが煮詰まってとろとろになったら完成(やり過ぎると焦げるので注意してください)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?ハンバーグさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ハンバーグ
ハンバーグ @cook_114096932
2025/09/08 23:01に公開
元アスリートうちはガスコンロです美味しかったレシピを再現のために記録します基本ヘルシーで野菜を多く使ったものを作ることが多いですたまにお酒のつまみも作ります
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏つくね えのき 片栗粉 酒 とりひき肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 三つ葉が主役!? れんこんの梅じょうゆ炒め
  2. パンプキンチーズケーキ
  3. ツナカレーマカロニ
  4. パパッとこねないハンバーグ♪
  5. 炊飯器で簡単小豆煮♪
  1. 材料2つ☆豚こまキャベツの簡単回鍋肉。
  2. 簡単魚料理秋夕飯鮭茸味噌バターホイル焼き蒸し料理
  3. ポリポリ♡大根の梅ポン漬け
  4. ザクザクじゃがいものガレット
  5. 食感楽しい!オクラと豚こま肉のピリ辛中華
  6. Breakfast Hash-brown Casserole
  7. Chicken and Egg Noodles
  8. Brie Cheese Pasta, a crave-worthy one-bowl summer recipe 🧀🍝
  9. Refreshing Korean Melon Salad for Hot Summer Days 🍃🍈
  10. Salt and Pepper Pork Steak
  1. 手羽先の、うま煮🎵
  2. カリサクな【粉塩麹手羽揚げ】塩麹パウダー
  3. ピーマンと茄子と生姜のオイスター炒め
  4. キッズキッチン💕のせるだけパフェ💕
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25013272
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close