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ターサイのニンニク醤油炒め
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ターサイのニンニク醤油炒め-レシピのメイン写真

ターサイのニンニク醤油炒め

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

はじめてのターサイ。
袋に書いていたニンニク醤油和えを炒めものにしました。

-2025.09.04.thu.👼

はじめてのターサイ。
袋に書いていたニンニク醤油和えを炒めものにしました。

-2025.09.04.thu.👼

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ターサイのニンニク醤油炒め

🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
北海道

はじめてのターサイ。
袋に書いていたニンニク醤油和えを炒めものにしました。

-2025.09.04.thu.👼

はじめてのターサイ。
袋に書いていたニンニク醤油和えを炒めものにしました。

-2025.09.04.thu.👼

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材料

1
  • ターサイ 1束
  • 鶏肉 手のひら分
  • ごま油 大さじ1〜2
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • にんにく 小さじ1
  • ごま 適量
  • 砂糖 小さじ1弱
  • 塩 適量
  • ラー油 数滴
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作り方

  1. 1

    ターサイを適当に切ってさっとゆがきます。

  2. 2

    鶏肉は切ってさっと塩を振ります。

  3. 3

    ごま油で鶏肉を焼きます。

  4. 4

    およそ火が通ったらターサイも入れて、醤油お酢にんにく砂糖で炒めます。

  5. 5

    ごまとラー油をかけて完成です!!

コツ・ポイント

ターサイをさっとゆがくつもりがたくさんゆがいちゃいました。さっとゆがきましょう。

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🧑🏻‍🍳ももちゃん
🧑🏻‍🍳ももちゃん @cooking_momom
2025/09/09 06:13に公開
北海道
ももちゃんのお料理記録🍙🍙フォローうれしい!ありがとう😘❤❤️❤️❤️食レポもありがと!!🥰
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 にんにく ゴマ

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